家常 - 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先，我們先準備好雞蛋，香蕉，麪粉，純牛奶，白糖，詳細看圖。

2.第一，雞蛋清雞蛋黃分離，用分離器最好，小心蛋清別進水和蛋黃了。

3.第二，開始打蛋清，打成氣泡加一勺白糖，繼續打。。

4.第三，打成泡沫少的時候，再加白糖，適量就好。

5.第四，打成像奶油一樣尖的蛋清就好了。

6.第五，把香蕉剝開用勺子，使勁砸碎就好了。

7.第六，將蛋黃放一勺純牛奶，一勺食用油。

8.第七，將麪粉和壓碎的香蕉放蛋黃裏攪拌。

9.第八，把打成好的蛋清，取一點加入蛋黃碗裏繼續攪拌。

10.第九，全部攪拌均勻，然後倒入電飯鍋裏，倒的時候，記得加點食用油，黃油最好。

11.第十，蓋上鍋蓋按煮飯鍵就好了，跳到保溫鍵，就等一會在掀開鍋蓋，我沒等，也沒燜一會，所以，就有了氣泡，其實，應該燜個15分鐘在開啟蓋，太心急了，第一次做，但是，香噴噴的香蕉蛋糕味道還是極好的。。

烹飪技巧

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