在家做的電飯煲蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料

2.蛋清蛋黃分開

3.蛋黃中加入少許砂糖攪拌均勻

4.再加入牛奶色拉油充分攪拌均勻

5.篩入低筋麪粉

6.拌好的麪糊

7.蛋白分3次糖加入打發

8.蛋白和蛋黃混合翻拌均勻

9.電飯煲抹上一層油

10.倒入麪糊

11.按鍵3－4次

12.好了後，用牙籤插入檢驗是否已熟

13.烤好的蛋糕

烹飪技巧

1、電飯煲抹油後先按一次鍵預熱，再倒入麪糊2、拌麪糊要用翻拌或者切拌的方式拌勻