簡單版蜜棗糯米糰怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.57W
簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米250

輔料

蜜棗 :適量

具體步驟

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米洗淨,倒入電飯煲

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量水,與糯米齊平就可以,如果是沒有泡過的米要適量多加一些。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第5張

4.趁蒸米期間,把蜜棗切碎。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒入適量純淨水,加入蜜棗碎。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮成粘稠的果醬狀,盛出備用。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒸好的糯米倒入盆中。

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8.趁熱以擀麪杖搗至還殘留有米粒兒狀的糯米糰,待稍涼使用。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將糯米糰表面拍少許水,裝入保鮮袋。

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10.用擀麪杖擀成約1cm的皮。

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11.剪開一層保鮮袋,鋪上蜜棗醬。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第13張

12.捲起來,壓實,切塊。

簡單版蜜棗糯米糰怎麼做好吃又簡單 第14張

13.裝盤,享用啦。

烹飪技巧

1使用保鮮袋時可以再米團表面拍少許的水,這樣擀的時候就不會粘了,切的時候也一樣!

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