好吃的甜甜蜜蜜軟糯棗怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.8W
好吃的甜甜蜜蜜軟糯棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

甜甜蜜蜜軟糯棗看名字就知道是非常的甜甜的,我很喜歡吃甜食的,所以推薦給同樣喜歡吃甜食的朋友們,做法是很簡單的,在紅棗里加了糯米,吃起來的層次感也是不一樣的,一口咬下去是紅棗的味道,下一個味道又是糯米的嚼勁,非常的好哦。

主料

米粉適量
大紅棗 :適量

輔料

冰糖 :適量
熟芝麻 :適量
清水 :適量

具體步驟

大紅棗提前泡兩個小時後切一刀,但不要切斷,取出棗核備用

糯米粉用溫水攪拌

成軟硬適中的麪糰餳置30分鐘

麪糰餳置好後用手捏成小長塊(棗核形狀)

裝進大紅棗裏捏緊

依次將所有的棗裝好糯米糰

湯鍋放水,放幾粒冰糖進去大火煮開

將糯米棗放入煮8分鐘左右即可

將糯米棗撿出撒上熟芝麻,放涼吃口感更佳。煮棗的湯也非常好喝

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