懷念的濃汁青椒炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
青辣椒 :250熟豬肉 :200
輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
料酒 :適量
油 :適量
辣椒醬 :適量
姜 :適量
醬汁 :適量
1.辣椒切細,姜切絲,蒜頭切碎。
2.熟豬肉切成塊。
3.這是濃濃的醬肉汁。
4.先在鍋中倒入辣椒炒軟。
5.然後加入油炒香,再加入醬汁炒勻。
6.倒入熟肉一起翻炒,加入料酒,鹽炒至入味。
7.加入適量的辣椒醬炒至入味即可。
8.裝盤上菜了!
這道菜的辣椒也可以根據自己喜歡增減!可以把肉用其它的肉類代替。