讓人懷念的辣椒炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.所有材料切好備用

3.鍋下油燒熱，現將肉煸香炒熟起鍋備用

4.鍋留油放入辣椒煸炒

5.等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻

6.加入鹽、雞精、豆豉、薑末、放點老抽調味

7.最後加入少量的骨頭湯燒開

8.香噴噴，辣椒炒肉出鍋

烹飪技巧

無