讓人懷念的香煎辣椒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒中間劈開，長的再截短。

2.五花肉餡加蔥姜，麪醬，醬油，鹽，味精，雞精拌勻。

3.麪粉加雞蛋水調成糊，稠些，太稀掛不住糊。

4.把肉餡貼到切好的辣椒上

5.辣椒掛糊。

6.煎鍋少許油至5成熱

7.往鍋裏下辣椒，下完稍後翻一下。

8.小火慢煎至金黃色。

9.出鍋開吃。