懷念的雞汁青豆腐竹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.53K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
腐竹 :120青豆 :250
輔料
鹽 :適量油 :適量
白砂糖 :少量
雞汁 :半碗
1.小豌豆,也是新鮮的青豆。
2.剝豆。
3.母雞,煮熟,取其湯汁。
4.雞汁。
5.腐竹,泡發,切段。
6.少量油,炒熟,火不能太,青豆熟了會爆炸。
7.餘油翻炒腐竹,加雞汁煮,
8.加青豆,糖,鹽。翻炒。
9.裝盤。
用雞汁半碗煮腐竹,可以有鮮味。沒有就加味精了。
主料
腐竹 :120輔料
鹽 :適量1.小豌豆,也是新鮮的青豆。
2.剝豆。
3.母雞,煮熟,取其湯汁。
4.雞汁。
5.腐竹,泡發,切段。
6.少量油,炒熟,火不能太,青豆熟了會爆炸。
7.餘油翻炒腐竹,加雞汁煮,
8.加青豆,糖,鹽。翻炒。
9.裝盤。
用雞汁半碗煮腐竹,可以有鮮味。沒有就加味精了。