紅辣椒泡菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
新鮮紅辣椒 :1斤輔料
大蒜 :1/2斤糖 :2大匙
鹹蝦 :2大匙
鹽 :1/3杯
水 :3杯
1. 將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水),泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。
2. 將調味料與,片一起放入甕中冷藏,漬1星期以上,待入味即可食用,約可儲存10天。
主料
新鮮紅辣椒 :1斤輔料
大蒜 :1/2斤1. 將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水),泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。
2. 將調味料與,片一起放入甕中冷藏,漬1星期以上,待入味即可食用,約可儲存10天。