清新鮮蝦煮蒲瓜怎麼做美味好吃

鮮蝦煮蒲瓜是夏日裏的一道極好的家常菜，吃起來清新，有一股迴歸自然的感覺。蒲瓜，透着一股清氣、清新、清香的一種蔬菜，是祛暑的好夥伴。蝦仁，海鮮類的一種，含有豐富的蛋白質，對人體的生長髮育有重要的作用。但是，面板過敏、海鮮過敏的人羣忌食。

主料

輔料

具體步驟

1、食材：鮮蝦（已清洗）、蒲瓜（已去皮清洗切開）

2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒

3、接着，加適量的清水煮開至熟

4、然後，合入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒

5、翻動一下煮開至熟

6、最後，加適量的鹽、適量的味精

7、調味翻勻，即成