美味的炸肉丸怎麼做美味好吃

這款炸肉丸真的是挺美味的呢，如果沒有吃過的話，是可以試試的，所用的材料是真的挺足的哦，絕無添加，而且加入雞蛋的話，比較的滑呢，製作起來也是挺簡單的，耗時也是挺少的吧，可以用來佐飯也是可以用來當下酒菜的呢，吃不完還可以放在冰箱冷藏起來的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好絞好的肉

2.加入適量的鹽先醃一下

3.加入少許的醬油

4.準備好蔥和姜

5.把蔥姜剁碎

6.加入少許的香油拌一下

7.準備好幾個雞蛋

8.把雞蛋磕入碗中

9.再取少許的麪粉

10.把麪粉加入雞蛋中打勻

11.把糊好的麪糊倒入肉裏面

12.用筷子充分攪拌一下

13.炒勺中加入適量的油

14.待油熱之後將肉丸放入鍋中

15.炸好之後盛入盤中即可

烹飪技巧

把肉提前先醃半個小時，這樣更好入味