美味的油炸肉丸子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

油炸肉丸子這是一道非常美味的美食,他的做法很簡單,但是準備的程序有一點多,因爲我們必須保證這道美食的程序,才能夠讓這道美食更加的好吃,更加的美味更加的爽口,這道美食就是這樣子的。想要學習的朋友就快來學習吧,特別的美味哦。

主料

牛肉200
豬瘦肉 :250

輔料

芡粉 :適量
姜 :適量
雞蛋 :2個
蒜 :適量
耗油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
花椒粉 :適量
油 :適量

具體步驟

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把牛肉,豬肉,洗淨切成小塊

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把切好的肉用打肉機打細,也可以用刀剁細,放在一個小盆裏,裏面加,鹽,雞精,花椒麪,白糖,姜蒜末,耗油,雞蛋,芡粉

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.一起拌均

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用手做成小丸子,也可以用勺子做

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裏燒油六成熱,放做好的丸子開始炸制

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炸制兩面黃就用篩漏撈出

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炸好的丸子控幹油

美味的油炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後裝盤完成

烹飪技巧

炸出來的丸子也可以直接吃,也可以紅燒丸子,糖醋丸子,做湯都可以的

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