自己做的韭菜餡水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :300麪粉 :500
韭菜 :400
輔料
蔥花 :適量花椒粉 :10
姜粉 :5
鹽 :6
油 :20ml
醬油 :15ml
五香粉 :5
具體步驟
1.麪粉放入盆中。
2.加冷水和麪。
3.豬肉餡加鹽、醬油、油、蔥花、姜粉、五香粉、花椒粉拌勻。
4.韭菜洗淨控水。
5.切碎。
6.加入肉餡拌勻。
7.麪糰分成若干份。
8.擀成片。
9.包上餡料。
10.包成餃子。
11.每個都包好。
12.鍋中放水,水開煮餃子,中間加3次水。
13.盛出即可。
煮三開就可以了。