自己做的韭菜餡水餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.27W
自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 :300
麪粉 :500
韭菜 :400

輔料

蔥花 :適量
花椒粉 :10
姜粉 :5
鹽 :6
油 :20ml
醬油 :15ml
五香粉 :5

具體步驟

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放入盆中。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加冷水和麪。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉餡加鹽、醬油、油、蔥花、姜粉、五香粉、花椒粉拌勻。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜洗淨控水。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切碎。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入肉餡拌勻。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰分成若干份。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成片。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.包上餡料。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.包成餃子

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.每個都包好。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第13張

12.鍋中放水,水開煮餃子,中間加3次水。

自己做的韭菜餡水餃怎麼做好吃又簡單 第14張

13.盛出即可。

烹飪技巧

煮三開就可以了。

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