色澤鮮亮的草莓糯米餈怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米粉 :150草莓 :8顆
輔料
豆沙餡 :適量椰蓉 :適量
具體步驟
1.食材:糯米粉、椰蓉、豆沙餡、草莓。
2.糯米粉加溫水合成比較柔軟的麪糰。
3.放入蒸鍋。
4.大火蒸20分鐘,取出稍微晾涼。
5.取一塊豆沙餡在手中按平。
6.放入一粒草莓。
7.把草莓包好。
8.取一塊蒸好的糯米糰,在手中按成片,放入一粒包好草莓的豆沙餡。
9.收好包緊,均勻的沾上一層椰蓉。
10.成品,軟糯香甜,還帶着草莓香味。
蒸好的糯米比較粘手,帶上一次性手套,手套上稍微摸些食用油就不會粘手了。