[懶人美食]蘑菇炒肉怎麼做美味好吃
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主料
蘑菇 ：300韭菜 ：100
輔料
豬肉 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
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1.準備蘑菇
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2.韭菜洗淨控幹水分
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3.肉切片
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4.蘑菇洗淨、撕成小塊、開水焯
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5.焯好再洗乾淨、控幹水分
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6.鍋熱放油、油熱蔥姜爆鍋將肉放入翻炒
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7.將蘑菇放入翻炒
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8.放適量的老抽翻炒
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9.加適量的鹽翻炒
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10.將韭菜放入翻炒
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11.炒熟盛盤。
炒前蘑菇用開水焯
韭菜 ：100
油 ：適量
鹽 ：適量
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