營養夾心黑麥華夫餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:25分鐘營養夾心黑麥華夫餅是一種很有營養的餅乾,它既可以用作飯後點心也可以與牛奶搭配作爲早餐。營養夾心黑麥華夫餅的主要食材就是黑麥粉、中筋麪粉和雞蛋。營養夾心黑麥華夫餅的製作過程簡單容易,大家可以嘗試做一下。它的味道真的很不錯。
主料
黑麥粉 :50中筋麪粉 :100
雞蛋 :1個
輔料
水 :50黃油(融化) :30
細砂糖 :30
鹽 :適量
夾心餡料 :適量
酵母 :2
具體步驟
除夾心外的所有材料混合揉勻,發酵至兩倍大
排氣,分成八份,搓成小圓,按扁,包入餡料,搓圓
繼續發酵二十分鐘
大火預熱模具,轉小火,將麪糰放入,合上,正反面每面2分鐘左右,差不多了自己開啟看下,微微焦黃就可以了,上色深了感覺有點幹
倒出就可以吃啦