營養黑麥黑粉漢堡包怎麼做美味好吃

營養黑麥黑粉漢堡包，健康養生早餐，吃不胖的漢堡包.麪包胚可以晚上提前烤好，第二天早上烤箱150度再加熱七八分鐘。加熱的過程中可以同時煎豬扒切蔬菜，半小時之類搞定沒壓力！適合上班狗啊～黑麥，黑米粉超市有買一次用不多可以少量購買，烤箱溫度時間依個人來定

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，粉類稱重，其它食材備齊

2.把溫水，酵母，黃油，奶粉，淡奶油，糖，黑米粉，高筋粉放入麪包機中，程序和麪30分鐘

3.看面成團加入鹽，繼續揉麪完成

4.看出筋膜就行了

5.在次揉園放入發酵箱38度，發酵40分鐘

6.發至二倍戳坑不回縮即可

7.然後放面板上排氣，揪出小面擠

8.揉園放入烤盤，抹上蛋液，撒上提前烤熟的黑燕麥片

9.送入預熱烤箱200度，上下火烤20分鐘

10.岀爐稍放涼些，掰開看內部細膩有拉絲

11.然後切開漢堡胚，準備沙拉醬和洗淨生菜，雞蛋

12.先用平底鍋小火煎熟荷包蛋

13.然後放一些生菜和沙拉醬

14.把煎熟的荷包蛋放上

15.蓋上另一半漢堡就算完成了，可以享用美味早餐了，非常健康有營養

烹飪技巧

黑麥，黑米粉超市有買一次用不多可以少量購買，烤箱溫度時間依個人來定。