好吃的蝦仁燜飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.85W
蝦仁燜飯是一道非常好吃的家常菜，主要的食材有蝦仁、土豆、胡蘿蔔還有豌豆。蝦仁富含蛋白質和維生素A等營養物質，和其他蔬菜混合加入米中，不僅營養豐富，更是色香味俱全。開啟鍋蓋，清新的米香、蔬菜香混合着蝦仁的鮮香撲鼻而來，令人瞬間胃口大開。這道燜飯好吃易做，老少皆宜，快試試吧。
主料
大米 ：200蝦仁 ：150
胡蘿蔔 ：1根
土豆 ：半個
豌豆 ：一把
輔料
鹽 ：適量白酒 ：少許
玉米油 ：一小勺
具體步驟
大米淘洗乾淨，浸泡三十分鐘
準備好其他配料。
蝦仁切好小段，加入少許鹽白酒和生薑，醃漬15分鐘。
土豆和胡蘿蔔切成丁。
把青豆胡蘿蔔和土豆放入鍋內
加入少許鹽和玉米油開始煮飯。
米水時差不多要乾的時候，把蝦仁去掉生薑片，稍微沖洗一下，倒入鍋內。
攪拌一下繼續煮飯，直到跳入保溫狀態
五分鐘之後，可以開鍋吃飯了
盛入碗內擺拍
