好吃的蟹粉蒸豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.73W
主料
嫩豆腐 ：一盒蟹粉 ：適量
輔料
鹽 ：少許薑末 ：適量
甜料酒 ：少許
香油 ：適量
具體步驟
1. 嫩豆腐一盒，根據大小沿橫向切半，在分別切成4個或多個四方塊
2. 在豆腐上撒些鹽、薑末和少許甜料酒，入蒸鍋大火蒸8-10分鐘，取出後，倒掉多餘的水
3. 舀一勺事先制好的蟹粉（連帶着油，如果覺得油不夠的話，可以加些香油代替）放在豆腐上，繼續蒸5分鐘即可，吃的時候撒一點蔥花搭配
蟹粉 ：適量
薑末 ：適量
甜料酒 ：少許
香油 ：適量
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