家常羊肉燉土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將羊肉切小塊，涼水入鍋，待水開後將煮出的血沫子舀出。

2. 蔥切段，姜切片，與蒜，花椒，香葉一同放入鍋中，小火燉羊肉，需要一個半小時至兩個小時左右，一定要在羊肉熟了之後再加鹽

3. 待羊肉熟後將土豆塊加入鍋中，加鹽，醬油就不要加了，羊肉會變黑。等土豆燉熟後撒入小蔥末就可以開動啦。