好吃的家常雞丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘家常雞丁是一道常見的家常菜,這道家常雞丁用來下飯最是適合不過了。在家中,媽媽經常會給我做這道家常雞丁,在配上一些大米飯,真是美味無比。家常雞丁這道菜製作簡單,營養豐富,味道可口。做出來的樣子特別有色澤,讓人看一眼就忍不住想吃。
主料
雞肉 :適量青紅黃彩椒 :適量
花生 :適量
輔料
海鮮醬油 :適量糖 :適量
泰辣醬 :適量
具體步驟
1雞肉切小塊備用,糊用的是1:1比例的麪粉和澱粉,糊里加了少許的鹽,彩椒切好備用,花生米超好備用
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裏面,繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麪粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
4這個算是家裏的常菜了,每次都做兩樣,一樣爲了迎合我3歲得兒子,一樣爲了我心愛的老公!