美味開胃香辣元貝怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.3W
美味開胃香辣元貝，喜歡吃海鮮的人，當然不能少了這道美味開胃香辣元貝，沒有是屬於肉類，不用擔心脂肪，不僅外表加分而且它吃起來比較方便，所以非常的受歡迎，是屬於大衆美食，做法簡單，用料簡單，這就是這道菜的又一優點，在家自己可以試試。
主料
元貝 ：300紅辣椒 ：6個
酸筍 ：100
輔料
油 ：適量醬油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
沙姜 ：適量
具體步驟
準備好食材：去殼的元貝肉、酸筍、辣椒；
.元貝洗淨去內臟、鹽水浸泡10分鐘；
元貝肉，洗淨撈出瀝乾水，待用；
熱鍋，倒入元貝肉，爆炒；PS：不要放油。
淨鍋，熱鍋，倒油，爆炒紅辣椒；
放元貝肉、生薑絲、沙姜翻炒；
放酸筍絲翻炒；
放醬油、料酒翻炒；
放鹽，炒均起鍋；
