開胃麻辣香鍋雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘麻辣香鍋雞製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。雞肉含有大量蛋白質,營養豐富,非常容易消化,雞肉還有有緩解工作疲勞,提高人體免疫力的功效。自己製作的麻辣香鍋雞不僅乾淨還美味,吃着放心,既下飯又開胃,快來嘗試做一做麻辣香鍋雞吧!
主料
嫩仔雞 :1/2個蓮藕 :1節
馬鈴薯 :1個
紅薯 :1/2個
香菇 :8朵
黑木耳 :1小把
輔料
香菜 :1棵洋蔥 :1/4個
大蔥 :1/2根
生薑 :1個
大蒜 :6瓣
幹辣椒 :10個
花椒 :1勺
花雕酒 :1大勺
麻辣香鍋調味料 :3大勺
糖 :1勺
鹽 :少許
具體步驟
需要的主食材和麻辣香鍋調味料
2.蛋黃加入油和米漿,用打蛋器混合均勻
3.將低粉篩入蛋黃糊裏
4.用刮刀翻拌均勻
5.分兩次將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻
6.用一個大勺子將蛋糕糊裝入不沾小圓模,
7.放入180度預熱好的烤箱,烤12分鐘
最後將炸好的薯條倒入快速兜勻。 出鍋前撒上香菜即可上桌享用。