酸甜酥脆的提子香酥條怎麼做美味好吃

在家自己烘焙，從開始一竅不通的菜鳥到現在各種烘焙點心都能得心應手的掌握，這個過程回憶起來滿滿的幸福啊，今天的烘焙是提子香酥條，香酥可愛、酸甜可口、簡單美味的小點心，小小的紅葡萄乾分散在小點心裏，輕輕咬一口，脣齒留香，甜甜的葡萄味，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

將黃油軟化後,分三次加入糖，打發到體積稍膨大,顏色變淺，分三次加入打散的雞蛋,攪打均勻，每一次都需要攪打到黃油和雞蛋液徹底融合，再加下一次。

加入鹽,攪打均勻，攪打均勻後,應該呈濃滑細膩的狀態，加入泡打粉、低筋麪粉和葡萄乾。

用手揉成麪糰（成團即可，不要過度揉搓），放在案板上，用擀麪杖擀成扁平狀。

放進冰箱冷凍室冷凍1個半小時以上；凍硬的麪糰拿出來，用刀切成條狀，排入烤盤，烤箱預熱到200度，烤焙15分鐘左右即可。