中西合併「咖喱意麪」怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
意大利麪條 :1人份肉(隨意) :100
紅蘿蔔 :適量
洋蔥 :1/4粒
香菜 :適量
蒜 :2個
輔料
咖喱粉 :適量淡奶 :適量
雞精粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 水開後放少許鹽,油,意大利麪煮4,5分鐘至面熟即可。
2. 煮熟的意麪過水備用。
3. 雞肉和紅蘿蔔切成一樣大小的小粒狀。
4. 香菜,洋蔥,蒜都切幼末。
5. 燒熱油,放下蒜末,洋蔥末炒香。
6. 加入小肉粒炒至變色。
7. 再放下紅蘿蔔粒扁炒片刻。
8. 加入適量的水和咖喱粉。(咖喱粉量隨自己喜歡而放多或少)
9. 滾片刻後再放下適量的淡奶,鹽,雞精粉調味。
10. 放下意麪撈一撈,撒下香菜末。
11. 拌勻即完成了。
12. 中西合併,混搭的【咖喱意麪】,您試了沒??