「自創」咖喱飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.先燜上一鍋米飯，燜得稍軟一些最好。

3.鍋裏倒入油，放入花椒。

4.倒入雞肉丁翻炒，同時放入蔥、姜、蒜。

5.放入胡蘿蔔丁翻炒。

6.再放入土豆丁。

7.加入適量開水。

8.放入一塊咖喱塊，燉煮到湯汁變得濃稠。

9.最後加入鹽。

10.將米飯擺在中間。

烹飪技巧

因爲咖喱塊裏也含有調料，所以最後不用放味精了，我還是喜歡這種咖喱塊的味道。