「自制」咖喱雞飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有的材料切成大小差不多的小塊。把雞肉焯一下，煮去血水會比較好吃。我怕土豆不容易熟，也先煮了一下。

2. 處理過的材料一起放進鍋裏，然後加適量的水，依個人口味加少許鹽，不要加太多哦，咖喱塊裏也有鹽的，煮開。

3. 停火，把咖喱塊放進鍋裏，等它全部融化，再開火，慢慢煮，等到咖喱變濃稠。要是喜歡口味重一下，就濃一點，要是喜歡淡點的，就稀一點，或是加點水。煮好了放在正好的米飯上就可以了。