美味的雙蛋蒸豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘其實作爲廚房小白的我,做這個雙蛋蒸豆腐,瞬間就讓我感覺自己有當大廚的潛質咯。我覺得自己做的怎麼那麼好吃呢。不知道是火候太給力,還是今天我人品大爆發,把這道美食做的這麼的好吃。親們,不管你是廚房能手,還是廚房小白,都快點來試試做這道簡單而好吃的美食吧。
主料
豆腐 :1塊雞蛋 :2個
皮蛋 :2個
輔料
蒸魚豉油 :適量芝麻油 :適量
具體步驟
豆腐洗淨,雞蛋鴨蛋蛋白和蛋黃分開,蛋白切碎.
先炒蛋黃,蛋黃炒散,加入豆腐,讓豆腐均勻裹上蛋黃
醬蛋白也放入一起翻炒
撒上少許小蔥和鹽即可,炒濃稠盛出
鹹鴨蛋比較鹹,可以根據鹹淡適量添加點鹽