家常雙椒蒸豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 水豆腐倒入盤中，並切片，用手輕輕撥開成斜狀；蔥切絲後浸水待用

2. 剁椒分別倒在豆腐上，澆上醬油，用保鮮膜將豆腐盤包好。不要漏氣。

3. 蒸鍋加水大火燒開後，放入豆腐盤，蓋蓋蒸10分鐘

4. 關火後，將豆腐盤拿出，去掉保鮮膜，灑上瀝乾水的蔥絲，燒中熱油後潑上即可