美味的雙椒豆腐絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的雙椒豆腐絲,這是一道十分美味的家常菜。豆腐絲也叫千張就是豆腐皮切成絲,是一種非常有營養的豆製品,吃起來口感非常棒。用這個來炒,很容易吸收味道,吃起來特別的香。加入幹辣椒能夠讓這個菜更香,而且還有青椒,讓這道菜看起來讓人更加有食慾。
主料
乾紅辣椒 :3個豆腐絲 :130
青椒 :1個
輔料
蒜 :1瓣植物油 :適量
鮮醬油 :適量
糖 :適量
姜 :1片
鹽 :適量
蔥 :1段
具體步驟
1.青椒洗淨切絲,幹辣椒去籽切絲
2.豆腐絲清洗一下
3.蔥薑蒜切末
4.鍋中放適量植物油,放入蔥薑蒜和紅辣椒炒香
5.放入青椒翻炒片刻
6.放入豆腐絲翻炒
7.加入適量的鹽和糖調味
8.加入鮮醬油,翻炒均勻
9.成品
10.成品
雙椒豆腐絲