鮮美蒸鮑魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:25分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鮑魚 :看人數嘍,我們十五只輔料
生薑 :一塊大蔥 :適量
醬油、料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 洗刷刷,剛買來的鮑魚還是很髒的,用牙刷沿邊緣刷乾淨,貌似白白的肚子也要刷
2. 看到刷乾淨的鮑魚了吧,下面就是用調羹(勺子)撬開肉去除內臟了
3. 看看,灰溜溜的內臟出來了,鮑魚的殼挺漂亮的吧,這樣還不行哦還要用刷子吧邊緣和底下再刷一下,以爲剛纔刷的時候有些地方沒刷到
4. 看看,這纔是鮑魚的~廬山真面目刷了兩次,換了四次水,乾淨了吧……感覺亮堂堂的的哦
5. 亮堂堂的鮑魚老公切了一道道很有立體感的感覺。十五隻全部這樣搞定後,放上七點的薑絲,青椒絲,撒上鹽,倒入料酒和醬油就可以上蒸鍋蒸嘍
6. 出鍋的精彩,香味撲鼻呀,讓人一見口水直流三千尺
7. 味道不是一般滴好~~讓我得瑟一下吧