美味的清蒸鮑魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.95W
美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鮑魚 :1000

輔料

蔥花 :10
香菜 :10
鹽 :1小勺
鮑魚汁 :2茶匙
一品鮮醬油 :1勺
水澱粉 :2勺
糖 :1勺
味精 :1茶匙

具體步驟

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮑魚在市場一定要買活的這樣會很新鮮,洗淨用小刀將鮑魚刮下來。

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在刮鮑魚時一定要小心不要劃傷手。

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用刀在鮑魚的背面切出十字花備用。

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.欣賞着一大盤鮑魚真是好惹人愛哦!

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鮑魚殼是我用小刷子一個一個刷出來的,雖然很辛苦但是非常有成就感啊!

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將鮑魚擺在鮑魚殼中,蒸鍋加入適量的水大火蒸十五分鐘!

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將蒸好的鮑魚拾到盤中,小心不要燙手!

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在鍋中加入適量的水燒開,放入鮑魚汁、一品鮮醬油、糖、鹽,調好味道再放入水澱粉勾芡,關火放入味精提鮮,撒入蔥花香菜,最後將湯汁淋在鮑魚上就可以享受原汁原味的清蒸鮑魚了!

美味的清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.即高大上又有小資情調的清蒸鮑魚就完美登場了!

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