家常蒜香土豆沙拉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :兩個大蒜 :兩三瓣
沙拉醬 :兩大勺
酸奶 :一小勺
橄欖油 :一小勺
黑胡椒 :適量'根據自己喜好
鹽 :一小勺
輔料
1. 土豆洗淨切成四塊上鍋蒸爛用筷子能扎透不費勁即可。
2. i在煮土豆的過程中,將沙拉醬,鹽,黑胡椒,酸奶混合。加入去皮後壓成泥的大蒜,淋入橄欖油,攪勻均勻備用。
3. 將土豆去皮後切成小方塊,放入盤中,倒入調好的沙拉醬,攪勻即可。
土豆蒸後變軟且黏性較大'不易用刀切'用手掰碎即可