雲南特色烤茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料
茄子 :隨意,按個人需求輔料
鹽 :2雞精 :2
生抽 :2
醋 :2
具體步驟
1. 將茄子洗淨,直接放到鍋裏,開至大火烤。要來回翻轉,烤枯也沒事!直到茄子摸起來變軟!
2. 大概烤成這個樣子就可以了!
3. 用手將外皮撕掉!
4. 撕成條狀,然後加入雞精,醋,鹽,生抽 。喜歡吃辣的還可以加辣椒。拌勻。放置冰箱冷藏一會就可以開吃啦!
主料
茄子 :隨意,按個人需求輔料
鹽 :2具體步驟
1. 將茄子洗淨,直接放到鍋裏,開至大火烤。要來回翻轉,烤枯也沒事!直到茄子摸起來變軟!
2. 大概烤成這個樣子就可以了!
3. 用手將外皮撕掉!
4. 撕成條狀,然後加入雞精,醋,鹽,生抽 。喜歡吃辣的還可以加辣椒。拌勻。放置冰箱冷藏一會就可以開吃啦!