特色雲南氣鍋雞 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道特色雲南氣鍋雞 還是非常的有特色的,我們特意選用的是汽鍋,來做出來的這一段雞肉會更加的香嫩,吃起來口感也會非常的棒,而且它整體的味道是十分清淡的,但是卻很香,很適合用來當做下飯菜,還在裏面加入了一些,草果使得它的味道變得更加的特別,
主料
雞 :適量輔料
草果 :適量具體步驟
調料草果,雲南的調味料多的讓你想不到,這是其中一種。
弄碎以後……金華火腿,味道好好啊~~~~~
材料:雞(半隻),金華火腿適量,草果一個,姜3片,鹽適量。
用一個煲來煲水,利用其蒸汽把雞蒸熟,大概45分鐘左右就可以了。