有關【Poppy廚房】聖誕特飲——蛋酒(Eg的精選大全
“蛋酒(Eggnog)是北美地區聖誕節的傳統飲料。(其它的地區也有,這裏我不討論我不熟的地了)有人說蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的聖誕節飲品。也有人說它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒發明出來的。不管怎麼...
“聖誕雖說是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷,小朋友早就嚷嚷着要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子,這些很方便的從淘寶淘回來,小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來,小朋友把襪子掛在牀頭上,嘴裏還一...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白...
“聖誕新年到了,用一個雞蛋清烤幾十顆蛋白糖,不但增加了生活的樂趣,自食或者送人都倍有面子。藉着節日的氣息,連平時也不怎麼用的色素也“粉墨登場”了。只用少量的食品級色素,就能讓潔白相互的蛋白霜變得喜慶、熱鬧了。蛋...
“冬季養生,離不了雞蛋。這款蛋糕裏面富含雞蛋,麪粉,橄欖油和動物奶油,不僅能向人們能提供所需要的熱量,蛋白質,還有養生的功效。雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦...
“聖誕節到了,家裏也有待消化的巧克力和奶油,那就做這個甜蜜的蛋糕應應景吧。”食材明細小四卷蛋白(4個)白糖(40克)水(40克)色拉油(40克)低粉(40克)蛋黃(4個)幹那許巧克力(100克)淡奶油(70克)打發淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
“去年的聖誕節看到很多網友和身邊的朋友都做了樹桐蛋糕慶祝聖誕節。看得我也心癢癢的,無奈當時自己烘焙不精。想學做奈何聖誕節已經逼近了,只好作罷。所以去年我就打算好,今年的聖誕節我一定一定要挑戰樹桐蛋糕。嘻嘻嘻...
“臨近聖誕節前夕,選擇了這款喜慶的聖誕節花環面包來和大家提前說MerryChristmas!”食材明細主料牛奶(120g)細砂糖(30g)高筋麪粉(270g)黃油(40g)輔料雞蛋液(50g)鹽(3g)酵母(4g)裝飾雞蛋液(少許)葡萄乾(適量(或蔓越莓幹))糖粉(適量)其他(口味)烤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時聖誕特輯-聖誕花環面:這是一道具有濃濃聖誕節氣氛的菜品。顏色鮮豔活潑,形狀美麗,特別像聖誕花環,因此得名-聖誕花環面。食材十分豐富的同時做法也很是簡...
“聖誕節到來之即,世界各地都在緊鑼密鼓地佈置起聖誕節裝飾了。其中最具有聖誕氣息的食物,那就非西方聖誕節家家都會做的薑餅不可了。在聖誕節即將到來的時候,人們常常會在家中將薑餅製作成各種形狀,或人形、或星星狀,又或...
“聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心~雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想,大家也都是喜歡的吧~在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界...
“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不...
“過完聖誕節都好久好久了,現在纔有時間把菜譜給上傳,好像度過了特別忙的一段時間……不過,能和大家一起分享美味,還是很開心噠~”食材明細主料蛋黃(4個)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)輔料蛋白(4個)砂...
“任何節日都少不了酒的參與。小酒怡情,在歡樂的氣氛裏,和朋友一起飲酒能夠帶來愉悅。蛋奶中加入朗姆酒會甜一些,更受女孩子的歡迎。有了蛋奶的稀釋,幾乎所有人都能接受。”食材明細主料蛋黃(2個)朗姆酒(100ml)鮮奶油(160ml)全...
“聖誕的腳步越來越近啦,到處是聖誕的氣象啊,聖誕樹,聖誕老人,小鹿,雪橇,禮物盒子,雪花,這些裝飾隨處可見。如今東西方文化不斷相互滲透和融合,聖誕節似乎不僅僅是宗教節日,它越來越成爲全世界人人都喜歡的節日啦。尤其對於孩子...
“下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時...
食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)白糖(45g)玉米油(30g)可可粉(5ml)輔料淡奶油(100g)白糖(10g(淡奶油))色素(2滴)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹蛋糕的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加白糖。2、用電動打蛋器打發。3、打發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米酒:100雞蛋:30輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.米酒。2.倒入鍋中,加少量清水。3.選擇加熱建。4.煮開。5.淋入雞蛋液,煮熟,調少量白糖拌勻,即可飲用。烹...
“今天是平安夜啦,英國的聖誕節泡湯了,咱們還可以嗨!聖誕節雖然是西方的節日,但逢節必過的我們,其實不在乎是誰的節日:我們只是找個理由嗨一下,找個名目聚一聚,就算沒有節日,我們也會創造一個節日出來——光棍節不就是個現成的...
“韓式裱花蛋糕三---聖誕花環蛋糕這是聖誕節的時候用來應景的一款聖誕蛋糕,這個蛋糕的韓式裱花主要是聖誕花朵系列,用到松果、聖誕花、聖誕樹、聖誕果等,充滿了濃濃的聖誕氣氛。”食材明細戚風雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴(6寸))低粉(3...
“顏值爆表的聖誕卷,好吃又簡單~今年錯過了,明年做起來!”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(60g)細砂糖(50g)檸檬汁(適量)紅絲絨液(6g)抹茶粉(6g)熱牛奶(10g)夾餡糖霜(180g)細糖(10g)朗姆酒(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
“聖誕來臨,爲孩子搭一棟房子。看到孩子雀躍的表情,心理很滿足。其實更高興的是自己,一棟用餅乾搭的房子,這是從小自己的夢想。每年聖誕看見烘焙店都有聖誕薑餅屋,很漂亮,一直想自己也擁有一棟,今年自己動手做一棟,滿足一下自...
“聖誕,當然需要一個慶祝蛋糕啦!”食材明細主料黑提(若干)櫻桃(若干)雞蛋(2個)低筋麪粉(56g)牛奶(36g)淡奶油(200g)檸檬(1個)泡打粉(4g)細砂糖(20g)玉米油(32g)輔料芒果(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕裸蛋糕的做法步驟1、蛋白...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:適量菜苗:適量小西紅柿:適量檸檬:適量輔料橄欖油:適量白糖:適量檸檬汁:適量具體步驟1.捲心菜洗淨切細絲,擺在盤中用手整成樹型。2.菜苗,小西紅柿洗淨直...
“先說說薑餅屋的傳說:薑餅屋,又名許願屋,相傳在十字軍東征的時候,"姜"是一種昂貴的進口香料,因此只捨得用在像是聖誕節、復活節這樣的重要節慶。把姜加入蛋糕、餅乾中以增加風味,並有驅寒的功用。久而久之,薑餅就成了與聖...
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