自制紅燒白魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白魚 :l條輔料
辣椒 :2個味精 :適量
醋 :適量
姜 :適量
糖 :適量
啤酒 :l瓶
鹽 :適量
蔥 :適量
蒜 :幾瓣
香萊 :l顆
花椒大料 :適量
1.魚洗淨,切好佐料,用適量糖鹽醬油醋調好汁
2.鍋中放適量油,煎魚
3.魚兩面煎黃
4.放入準備好的調料
5.把調好的汁澆在魚上,用鍋蓋蓋好悶2分鐘
6.倒入啤酒燉50分鐘
7.湯稠時關火即熟
8.裝盤撒些香萊
1.用油把魚兩面煎黃;2.用啤酒燉,不加水。