簡單醋黑豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黑豆 :適量輔料
醋 :適量蜂蜜 :適量
1把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。
放入容器中,在通風處晾涼。
把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。(什麼醋都可以,我用的是陳醋。)
5待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。
主料
黑豆 :適量輔料
醋 :適量1把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。
放入容器中,在通風處晾涼。
把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。(什麼醋都可以,我用的是陳醋。)
5待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。