美味健康筍子燒胡蘿蔔怎麼做美味好吃

筍子燒胡蘿蔔，是一道營養美味的菜餚，主要原料有竹筍，胡蘿蔔等，竹筍質地單純，清香脆嫩，與其他食材搭配，可以充分吸收食材的香味，最適合用來紅燒，胡蘿蔔顏色鮮豔，富含維生素，對人體健康十分有益，這道筍子燒胡蘿蔔，雖然是一道素菜，但美味與營養毫不遜色。

主料

輔料

具體步驟

竹筍去皮切塊

胡蘿蔔切滾刀塊

鍋中放油加蔥花爆香

加入竹筍，胡蘿蔔翻炒

加老抽調色，加米醋，白砂糖

加鹽，加水燉煮

大火收汁即可