瘦肉雞蛋湯粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把瘦肉用水洗淨，切成一塊形狀放進碗裏。加上香油 醬油 食用鹽 牛肉粉各一小勺攪拌均勻放一邊。

2. 用鍋把水煮沸後，把瘦肉倒進去煮2分鐘再打個雞蛋進去，煮到雞蛋熟的時候把粉放進鍋內攪拌均勻再散點蔥花就可以出鍋了

烹飪技巧

香油和醬油多一點點，這樣更美味。可以放點蔥花，使顏色好看點。