臘味芋泥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.97K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
香芋 :1個臘肉 :2兩
臘腸 :1條
輔料
鹽、糖 :適量具體步驟
1. 芋頭切片隔水蒸約15分鐘
2. 打散已蒸熟的芋頭
3. 臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉
4. 加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽、糖適量,把所有材料一同炒上兩、三分鐘即可
買芋頭時一定要店主切一片看看,紋多帶粉的芋頭才好吃,兩個大小相同的芋頭要輕不要重的。
主料
香芋 :1個輔料
鹽、糖 :適量具體步驟
1. 芋頭切片隔水蒸約15分鐘
2. 打散已蒸熟的芋頭
3. 臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉
4. 加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽、糖適量,把所有材料一同炒上兩、三分鐘即可
買芋頭時一定要店主切一片看看,紋多帶粉的芋頭才好吃,兩個大小相同的芋頭要輕不要重的。