自制一鍋滷怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.77W
主料
五花肉 ：400雞爪 ：6
雞肝 ：適量
豆腐串 ：6個
輔料
鹽 ：適量龍眼乾 ：適量
料包 ：1個
辣椒 ：適量
十三香 ：適量
醬油 ：3勺
具體步驟
1.雞肝氽水洗血沫備用
2.豬肉冷水下鍋放入料包，辣椒，龍眼乾，香菇燒開，下入雞爪轉小火半個小時
3.下入醬油，鹽。煮十分鐘下入雞肝，豆腐串煮十分鐘關火
4.關入後不蓋蓋浸泡1個小時或更長
雞肝用水氽去血沫，雞爪去指甲
雞爪 ：6
雞肝 ：適量
豆腐串 ：6個
龍眼乾 ：適量
料包 ：1個
辣椒 ：適量
十三香 ：適量
醬油 ：3勺
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