紙杯可可小蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
低筋粉 :50玉米澱粉 :20
可可粉 :10
糖 :50
牛奶 :20
米糠油 :10
朗姆酒 :10
檸檬汁 :5ml
雞蛋 :3個
輔料
具體步驟
1. 3個雞蛋檸檬汁糖20克打發。放在熱水裏,全蛋容易打發
2. 分3次加入白糖,打到紋路不易消失,就行了
3. 加入過篩好拌勻的3種粉料,
4. 加入牛奶 油 朗姆酒,拌勻
5. 倒入紙杯,剛好12個
6. 烤箱預熱,150度,上下管,中下層,22分鐘
7. OK
不喜歡可可味的,可以換成同等量的麪粉或另外的粉類