美味的紅豆抹茶羊羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.97W
美味的紅豆抹茶羊羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

點心是大家都很喜歡吃的,我家裏的老人小孩都非常的喜歡吃點心,主要是都喜歡吃甜的東西吧,以前不會做的時候就在外面買的,但是又不知道外面的衛不衛生,所以現在我都自己做,這次我要做紅豆抹茶羊羹,我最喜歡的抹茶味的,吃起來味道剛剛好。

主料

細砂糖 :400
抹茶豆沙 :500
水 :400

輔料

洋菜粉 :12
麥芽糖 :20

具體步驟

1、用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。

2、加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。

3、加入抹茶豆沙拌勻,需朝同方向拌勻纔不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。

4、倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。

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