美味的抹茶紅豆糯米餈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.先把糯米粉，澱粉，抹茶粉過篩混合

3.加入糖，牛奶，植物油

4.攪拌到順滑無顆粒狀

5.放入鍋中隔水大火蒸30分鐘

6.將10g糯米粉放入烤箱上下火120度，10分鐘，也可以小火炒5-10分鐘

7.將蒸好的麪糰取出放涼到不燙手，取一小塊攤平，裹入紅豆餡，收口，在熟粉上滾一圈，拍除多餘的麪粉即可

8.放入冰箱冷藏，完成Ｏ(≧≦)Ｏ

烹飪技巧

1.在蒸的時候注意下底部的麪糰有沒有熟2.要等麪糰涼了再進行下面的步驟，小心燙3.如果沒有烤箱可以用中小火炒4-5分鐘4.所有材料大概可以20-25個左右