家庭版可樂雞翅 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將雞翅洗乾淨、劃幾個口。或者用筷子戳幾個洞。沒有姜和料酒。爲了去腥，只好用蒜末和醬油來醃製。約30分。

2. 鍋熱後加些蒜片。將雞翅煎至黃色

3. 倒入可樂。沒過雞翅就可以咯。蓋上鍋蓋。偶爾搖動下過，避免糊鍋。等收汁就ok了。

烹飪技巧

沒有料酒和姜的情況下，醬油和蒜末醃製翅中也不錯。