花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做

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花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做

不加糖,不加鹽,不加調料,花生本身就具備一種自然清香濃郁的氣息,喜歡潤滑的口感,於是做了這瓶原汁原味的花生醬。

食材明細

主料
  • 花生 (250克)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生醬的做法步驟

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第2張

    1、花生排盤,放入烤箱180攝氏度13分鐘左右

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第3張

    2、烤好的花生米,用小火炒制也可以,只要花生米咧開上色即可,放涼備用

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第4張

    3、花生米去皮,花生皮會影響花生醬的口感

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第5張

    4、放料理機中,磨成醬

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第6張

    5、中途記得用筷子將花生布置均勻

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第7張

    6、一直攪拌至自己成漿,不用加一滴油

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第8張

    7、還有少許的細顆粒,繼續攪拌,越到後面越好攪拌而且不用使用筷子自己就能成形

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第9張

    8、放到玻璃瓶裏面,封口既可

  • 花生醬的做法 潤滑純正花生醬 花生醬怎麼做 第10張

    9、OK啦

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