口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔一個，千張一張，切好待用

2.切一個蒜瓣一根蔥備用

3.放適量油到鍋裏燒熱後加蒜炒香，然後加入胡蘿蔔跟千張下去翻炒，香味出來後加適量水煮熟，水可以多加些，因爲胡蘿蔔跟千張都是比較難煮爛的食物

4.煮熟後加入適量的鹽，最後出鍋，配上一碗五穀雜糧飯，營養美味都滿分喔O(∩_∩)O~

烹飪技巧

胡蘿蔔跟千張都是比較難熟的食材，可以一起放入鍋中翻炒；五穀雜糧飯煮之前先泡半個小時，煮出來的飯香軟可口；