好吃的西蘭花胡蘿蔔炒黑木耳怎麼做美味好吃

這一道好吃的西蘭花胡蘿蔔炒黑木耳是我非常喜歡的一道家常好菜，主要是由西蘭花、胡蘿蔔和黑木耳加各種佐料炒制而成的。西蘭花富含人體所需的各種微量元素，胡蘿蔔富含維生素，黑木耳對清理腸道垃圾有很大的作用，配在一起健康又美味。

主料

輔料

具體步驟

黑木耳泡發

準備芡汁（適量的雞粉、砂糖、蠔油、芝麻油、粟米粉和清水拌勻）

西蘭花擇洗乾淨，瓣小朵胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，切條泡發好的木耳擇洗乾淨，去蒂

坐鍋煮開水

放入全部食材一起焯燙一下，撈起，瀝乾待用

熱油鍋，將食材回鍋

倒入芡汁，炒至收汁

熄火盛出