美味的白菜醬針菇怎麼做美味好吃

白菜醬針菇是一道非常非常健康的又十分家常的美食的喲。白菜，金針菇，都是我們很常見的食材，經常出現在我們的餐桌上。吃多了，大魚大肉的時候，我們總是更加傾向於吃素菜的，而這樣一道白菜醬針菇是一款非常好的選擇的喲。做法簡單，味道很贊！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：白菜切絲後用水焯一下，金針菇也用水焯一下。

2.熱鍋放油，放入蔥，姜和蒜爆出香味。

3.放入焯好的白菜絲翻炒幾下。

4.放入金針菇。

5.放入胡蘿蔔絲。

6.放入醬肉湯。

7.翻炒幾下即可。

8.簡單美味家常菜。

烹飪技巧

白菜和金針菇用水焯一下。